“舌尖上的敦煌美食大賽”昨日正式開幕

1月16日，由敦煌市商務(wù)局、敦煌市文旅局共同舉辦的敦煌市“舌尖上的敦煌美食大賽”舉行開幕式。敦煌市飲食經(jīng)營商戶代表、敦煌市相關(guān)部門干部職工共計100余人參加了當(dāng)天的開幕式。

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　　中國甘肅網(wǎng)1月17日訊 據(jù)蘭州晚報報道（蘭州日報社全媒體記者 劉學(xué)智）1月16日，由敦煌市商務(wù)局、敦煌市文旅局共同舉辦的敦煌市“舌尖上的敦煌美食大賽”舉行開幕式。敦煌市飲食經(jīng)營商戶代表、敦煌市相關(guān)部門干部職工共計100余人參加了當(dāng)天的開幕式。

　　本次活動的目的是為了進(jìn)一步打造敦煌餐飲文化品牌，挖掘敦煌傳統(tǒng)飲食文化傳承，凸顯敦煌餐飲文化特色。敦煌市內(nèi)各賓館、飯店、個體餐館、農(nóng)家園、特色餐館、餐飲企業(yè)以及喜好廚藝的城鄉(xiāng)居民都積極報名參賽。此次活動通過網(wǎng)上投票、現(xiàn)場評比，最終還將對評選出的獲獎作品進(jìn)行頒獎。